鮮果燒海鮮

【材　 料】
A.蕃茄........1顆
奇異果........1顆
蘋果..........1顆
鳳梨..........2片
B.鮮蝦........10隻
花枝..........1/2隻
旗魚肉........150公克
咖哩塊........1小塊
熱開水........3大匙

【做　 法】
1.將材料A切丁舖放在烤盤上，蓋上烤盤蓋，放入已預熱的烤箱中，用210℃旋風功能，烤約5分鐘後，取出備用。
2.鮮蝦洗淨去腸泥、花枝洗淨切圈、旗魚肉切小塊，用鋁泊紙一起包起，放入已預熱的烤箱中，用210℃上火加旋風功能，烤約8分鐘後，取出備用。
3.將咖哩塊與熱開水拌溶，備用。
4.混合作法1、2、3的所有材料，充分拌勻即可。