2009年3月14日星期六

波蘭舞曲泡芙塔












【材  料】
原味塔皮 5小個
法式布丁餡 適量
小泡芙 適量
苦甜巧克力 少許


【做  法】
1.塔皮以上火180℃/下火180℃,烤約15分鐘,烤至上色。

2.在泡芙內填裝法式布丁餡,塔皮擺上數顆小泡芙,疊成塔狀,最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。

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