2009年2月26日星期四

芒果cheese cake

材料:
芒果茸100克 
忌廉芝士200克
糖50克
魚膠片3片 
檸檬茸½隻 
檸檬汁1茶匙 
忌廉200克 

製作:
1.忌廉打起備用。
2.將忌廉芝士和糖混和
3.將魚膠片座熱水浸溶。
4.加入芒果茸,檸檬茸,檸檬汁,忌廉,魚膠片溶液混和,然後倒入蛋糕模中.放入雪櫃雪凍。

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