2009年2月27日星期五

焦糖烤蘋果















材  料】
蘋果 1顆
梅子醋凍 3個
細砂糖 1大匙
焦糖 150公克

【做  法】
1.蘋果切片、撒上細砂糖,再舖平放在烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約13分鐘至表面微焦後取出。

2.取一小碟,中間擺上梅子醋凍,四周圍上作法1的蘋果片,最後淋上焦糖增味即可(重複此步驟至材料用畢)。

沒有留言:

發佈留言