夏威夷長通粉沙律

材料
意大利粉類 ：三色長通粉或任何種類 120 克 [4 安士/3 兩]，罐裝蜜桃 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]，罐裝菠蘿 2 片 [切粒]

調味料
蒜蓉辣椒醬 1/2 茶匙，罐裝蜜桃糖漿 1 湯匙
蠔油 2 湯匙

做法
1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放在碗內。
2. 將蜜桃、火腿及菠蘿排好在長通粉上放入雪櫃冷凍。
3. 吃時下調味料拌勻，冷吃。